Occhipinti
Restaurant
Erleben Sie die perfekte Kombination aus gehobener italienischer und deutscher Küche in unserem Restaurant. Wir verwenden die besten Zutaten und traditionelle Rezepte. Unsere gemütliche Atmosphäre und unsere umfangreiche Weinkarte machen Ihren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Besuchen Sie uns noch heute!
Service
Wie bieten Ihnen köstliche Speisen und komfortable Zimmer.
Restaurant
Unser Restaurant verwöhnt Sie mit regionalen und italienischen Spezialitäten, die frisch und saisonal zubereitet werden.
Hotel
Einzellzimmer, Doppelzimmer, oder Familiensuite. Bei uns finden Sie Ihr richtiges Zimmer für erholsame Nächte.
Catering
Unser Cateringservice sorgt dafür, dass Ihre Veranstaltung ein voller Erfolg wird!
Festsaal
Feiern Sie bei uns! Wir bieten Ihnen die Möglichkeit verschiedenste Familien- und Geschäftsfeiern für bis 200 Personen in unserem Festsaal zu feiern.
Aktuelles
OCCHIPINTI
WEIHNACHTSBUFFET
25. & 26. DEZEMBER
VON: 11:30 – 14:30 UHR
Festtagssuppe mit Einlage
Gänsebraten und knusprige Bauernente mit Burgunderkraut, Kartoffelklößen und Orangensoße
Zart geschmorte Hirschkeule aus der Region mit Rahmwirsing und Kartoffel-Birnen-Gratin
Duett von Edel Fischen und Pulpo auf Kartoffel Trüffelpüree
Lasagne
Antipasti von eingelegten und gegrilltem Gemüse, Carpaccio vom Rind mit Parmesan Vitello Tonnato, hausegebeitzter Lachs mit Dill-Senfsoße, Blalttsalate der Saison mit marinierten Garnelen in Sambucca
Große Dessertauswahl
Pro Person: 85 €
Inkl. Wein, Bier und alk. freie Getränke
Kinder von 3-6 Jahren pro Kind: 35 € inkl. Getränke.
Kinder von 7 bis 12 Jahren pro Kind 55 € inkl. Getränke
Reservierungen nur mit Vorverkaufskarten !!!
Im
OCCHIPINTI - Restaurant & Hotel - Weyhausen
&
OCCHIPINTI - Festsaal - Fallersleben
Elsternweg 12 -38442 Weyhausen
Ehmerstr. 17 - 38442 FALLSERSLEBEN
Speisekarte
ANTIPASTI / vORSPEISEN
Avocado alla brace
8 €
Vom Holzkohlengrill mit Balsamico, Zwiebel und Limette
Bruschetta "siciliana"
8 €
Brot, Tomaten, Knoblauch und Oregano
Tagliere "Rustico"
14 €
Brot, Oliven, Salume, Schinken und Grana (g)
Formaggio di capra gratinato
10 €
Ziegenkäse brüliert mit Feigen, Kürbis und Salat
Bocconcini di pulpo
18 €
Pulpo mit Kartoffel-Trüffel-Püree
Vitello tonnato
16 €
Kalbsscheiben, Tuna, Kapern, Salat (g)
Calamari fritti con insalata e fichi
17 €
Frittierte Calamari mit Salat, Feigen und Limonen.
ZUPPE / SUPPEN
Zuppa di zucca
8 €
Kürbissuppe mit Kräutern (g)
Bouillabaise di Pesce
10 €
Bouillabaise mit Pulpo, Garnellen und Muschenl (g,b)
Crema di castagne con foie gras
12 €
Kastaniencreme mit Foie Grass (g)
Consomê von der Gans mit Einlage
8 €
PRIMI / FRISCHE PASTA
Risotto con zucca e pecorino romano
19 €
Risotto mit Kürbis, Pecorino romano und Kräuter (g)
Orecchiette caserecce con salciccia e rape
19 €
Hausgemachte Pasta mit Salsiccia, Rape und Kräuter (a,c,g)
Tagliatelle caserecce al tartufo
26 €
Hausgemachte Tagliatelle mit Trüffel (a,c,g)
Calamarata con cozze e calamari
21 €
Miesmuscheln, Calamari und Kräuter (a,c,b)
Spaghetti „Gentilini“
19 €
Spaghetti mit Riesengarnelen, Knoblauch, Olivenöl und Chilli (a,b)
Lasagne al forno (a,c,g)
15 €
SECONDI DI PESCE / FISCHGERICHTE
Pescatrice alla brace
32 €
Seeteufel vom Holzkohlegrill mit Spitzkohl und Gnocchi (g)
Pesce spada alla brace su puree di zucca
35 €
Schwertfisch auf Kürbispüree (g)
Salmone alla brace
29 €
Flamm Lachs und Zitronenrisotto (g)
SECONDI DI CARNE / FLEISCHGERICHTE
BBQ di manzo
31 €
Rinderrippe mit Rosmarinkartoffeln und Spitzkohl (g)
Filetto di maiale iberico al pepe verde
29 €
Filet vom Ibericoschwein mit grünen Pfeffer und Rosmarinkartoffeln (g)
Filetto di manzo alla brace con cardoncelli
45 €
Rinderfilet vom Holzkohlegrill mit Kräuternseitlingen und Kartoffelgratin (g)
DOLCI / DESSERT
Crème brûlée mit Schokoladeneis
10 €
Tiramisù
9 €
Schokoladen Souffle mit Rotweineis
11 €
Variationen von Sorbet
10 €
Eis
je Kugel / 3 €
Vanille / Schokolade / Pistazien
Sorbet
je Kugel / 3 €
Mango / Himbeere / Pfirsich / Melone / Orange
DAS PASSIONE 3 GÄNGE MENÜ
Formaggio di capra gratinato
Ziegenkäse brülliert mit Feigen, Kürbis und Salat
Seeteufel vom Holzkohlegrill
mit Spitzkohl und Gnocchi
Schokoladen Soufflee mit Vanilleeis
49 €
DAS PASSIONE 5 GÄNGE MENÜ
Vitello tonnato
Kalbsscheiben, Tuna, Kapern, Salat (g)
Avocado
Vom Holzkohlengrill mit Balsamico, Zwiebel und Limette
Tagliatelle caserecce al tartufo
Hausgemachte Pasta mit Trüffel
Ochsenbacke in Rotweinjus
mit Burgunderkraut und Rosmarinkartoffeln
Sorbet Teller
65 €
7 GANG ÜBERRASCHUNGS MENÜ
???
95 €
"Winterzeit ist Gänsezeit"
Ab 11. november 2023
3 GÄNGE GÄNSEMENÜ
Consommê von der Gans mit Einlage
Oma‘s knuspriger Gänsebraten
mit Schmoräpfel, Zwiebeln, Burgunderkraut, Rahmwirsing, Kartoffelklößen, Gratinkartoffeln, Orangensauce, Bratenjus
Walnussparfait / Beerenkompott
45 €
EMPFEHLUNG DER WOCHE
Sylter Royal Austern
Stück / 6 €
Fegato grasso
17 €
Fettleber mit brillierten Foli gras, Püree und Apfel
SECONDI DI CARNE E PESCE / FLEISCH- UND FISCHGERICHTE
Cozze al pomodoro
20 €
Miesmuscheln in Wein mit Tomaten und Kräutern
Branzino su letto di finocchio
32 €
Wolfsbarsch mit Fenchel und Safran
Pesce alla brace per 2
75 €
Grill-Fischplatte für 2 Personen
D`ALLA BRACE / VOM HOLZKOHLENGRILL
Hüftsteak
29 €
mit Gratinkartoffeln und Bohnen
Rinderrücken
33 €
Mit Gratinkartoffeln und Bohnen
Dry aged Tomahawk vom Simmentaler (120g) für 2 Personen
129 €
mit Gratinkartoffeln und Bohnen
Zusatzstoffe: (1) Farbstoff, (2) Konservierungsstoff, (3) Antioxidationsmittel, (4) Geschmacksverstärker, (5) geschwefelt, (6) geschwärzt, (7) Phosphat, (8) Milcheiweiss, (9) Koffeinhaltig, (10) chininhaltig, (11) Süssungsmittel, (12) Phenylalaninquelle
Allergene: (A) Glutenhaltiges Getreide aus Weizen, (B) Krebstiere, (C) Eier, (D) Fische, (E) Erdnüsse, (F) Sojabohne, (G) Milch und Milcherzeugnisse, (H) Schalenfrüchte, (I) Sellerie, (J) Senf, (K) Sesamsamen, (L) Schwefeldioxid, (M) Lupine, (N) Weichtiere
Öffnungszeiten
Restaurant
Mittwoch – Montag
12:00 – 14:00 Uhr
18:00 – 22:00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Tischreservierungen bitte nur telefonisch!
05362 50 123 0
Kontakt
Elsternweg 17, 38554 Weyhausen
Telefon: 05362 501230
info@occhipinti-hotel.de
buchhaltung@occhipinti-hotel.de
